Har varit sjukt produktiv hela veckan: Varit på jobbet vid 7-snåret på mornarna, jobbat disciplinerat med korta luncher och småavbrott. Så när sista punkten på veckans lista var avklarad vid tre-tiden tyckte jag att jag förtjänat helg. Tog vägen förbi Koreanas livsmedelsbutik och köpte Daeng Myon, Gochojang, te och lite annat till kvällen. J&J dök upp strax innan 19 fullastade med Kimchi, Kkaktugi m.m. Tillsammans med Bulgogi, Chapche, Mandu, zuccinipannkakor, groddar, gurka, ägg och ris blev det en koreansk brakmiddag. Härligt!
Ps. Mest imponerad var jag över kimchii'n - tänk att första försöket blev så bra!
2 kommentarer:
Ja det var verkligen toppengod Kimchi! Måste göra en ny laddning =) Ska testa Oinamul med ättika istället, tror den blir lite rivigare då. =) Det här måste vi göra om!
Absolut! Ska beställa boken vi pratade om oxå - så att vi får fler utmaningar, menar jag. För Kimchi var ju rena barnleken... =)(även om jag inte är säker på att en korean skulle hålla med...)
Skicka en kommentar