söndag 3 februari 2008

And the winner is....

En av stans bästa bruncher (kanske den allra bästa) finns i förorten. Långbro värdshus i regi av Fredrik Eriksson är ett fantastiskt ställe. Så himla idylliskt och smakfullt - och då menar jag inte bara maten: Inredning, porslin, upplägg. Vid dagens något otraditionella besök (har ju blivit något av en tradition att käka brunch på värdshuset med J&J på mors dag - hoppas det blir så även i år, vänner!) med svärmor som tack för barnvaktshjälpen (TACK!) hängde en del juldekorationer kvar i de stora vackra fönstren. Hjärtan i grön mossa med silvertråd samsades med stora vita orkidéer i fina arrangemang och vit hortensia i vackra krukor. Stearinljusen brann i vackra lyktor och utanför singlade stora snöflingor ner på marken. Mer idylliskt än så blir det knappast. Snälla någon, påminn mig om det här stället när det blir dax för julbord nästa gång!

Ps. Extra plus för "trappstegspriserna": för 1-2 år gamla barn kostar brunchen 45:-, 3-6 åringar betalar 80:-, barn mellan 7-12 år pröjsar 130 och därefter är det fullt pris för folk mellan 13 och 100 år. Min fråga är vad det kostar för dem som är över 100 år.... Gratis?
.
Brunchens kalla del bestod bl.a. av Långbro sill, stekt inlagd strömming, senapsgravad strömming, ceasarsallad, rostad grekisk potatissallad, älgsalami, viltchoritzo, Nibblerygg, kall omelett med potatis och ansjovis, kall inkokt lax, marinerade oliver och currykyckling på bruschetta. På det varma bordet fanns laxomelett, äggröra, revbensspjäll, prinskorv, bacon, köttfärsspett i tomatsås, kycklingklubbor, choritzogryta, potatis och vitlökscreme - och plättar med sylt och grädde, förstås! Därefter blev det ost för vår del: cheddar, ädelost, brie och färskost med pepparrot tillsammans med äppelchutney och fikonmarmelad på gott bröd. Och sist, men inte minst, dessert: kaffe, fruktsallad med grädde, körsbärspannacotta, chokladkaka och färsk frukt. Inte illa för 225 spänn.

3 kommentarer:

Synalen sa...

Jag tackar för en härlig brunch och naturligtvis för glädjen att få passa världens gulligaste tjej.

Kramar till er alla
Farmor G

Lilla Pricken sa...

Det är vi som ska tacka! Kul att Du gillade brunchen - fler besök på önskelistan, kanske....?

Synalen sa...

ABSOLUT !!!!