Blev toksugen på kåldolmar idag. Å vad bättre än att ge sig hän åt begär och laster...? Så i affären blev det ett kilo färs och det största kålhuvudet jag kunde hitta. Varför göra något med måtta, även om det råkar vara första gången? Men när "förvällandet av kålen" som skulle ta typ 10 minuter tog betydligt längre tid än så, grötriset kokat över och dolmarna väl var rullade, var jag så fruktansvärt trött på både dem och mig själv. Så istället för att koka potatis och ta fram lingonen, rev jag upp ett paket snabbnudlar och slängde dolmarna i frysen. Så kan det gå. Påminn mig om att inte göra dolmar på en vardag vid 18-tiden nästa gång. Då får det bli kålpudding istället.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar